Bosch MUM58W56DE Küchenmaschine

Bosch MUM58W56DE CreationLine

Die Bosch MUM58W56DE ist die stärkste Küchenmaschine aus der MUM 5 Serie. Dementsprechend ist sie in der Lage, bis zu 2,7 kg Rührteig respektive 1,9 kg Hefeteig zu verrühren. Außerdem kommt der Küchenhelfer mit vielen Zubehörteilen und fügt sich dank einer umfangreichen Farbpalette perfekt in jede Küche ein.

Produkteigenschaften

Die wichtigsten Features der Bosch MUM58W56DE im Überblick

Zubehörteile

Das ist alles dabei 

Das kannst du dir dazu kaufen

Das nicht im Lieferumfang enthaltene Sonderzubehör bekommst du hier: Bosch MUM5 Zubehör

Die Bosch MUM58W56DE CreationLine in der Praxis

Erstaufbau und Ersteindruck

Die Bosch MUM58W56DE steht nur einen Tag nach Bestellung in der Küche. Sie ist zudem sehr gut verpackt und das Verpackungs- und Isolationsmaterial ist recycelbar. Nach nur wenigen Handgriffen hat Sie ihren Arbeitsplatz auf der Arbeitsplatte eingenommen. Aufgrund des automatischen Netzkabel Aufrollsystems lässt sich die Länge des Stromkabels somit individuell anpassen. Außerdem lassen sich die im Lieferumfang enthaltenen Zubehörteile problemlos installieren. Wer damit dennoch nicht klarkommen sollte, für den hat Bosch eine Bedienungsanleitung beigelegt. Anschließend wurden wir nach dem Einschalten der Küchenmaschine vom extrem stabilen Stand durch die vier Saugfüße des Geräts überzeugt.

Handhabung

Zur Verbesserung der Handhabung und Bedienung haben sich die Bosch Ingenieure jede Menge einfallen lassen. Demgemäß verfügt die Bosch MUM58W56DE Küchenmaschine über einen automatisch hochfahrenden Multifunktionsarm. Dieser vereinfacht somit das Auswechseln der Werkzeuge, beispielsweise Knethaken oder Schlagbesen. Um die vielen unterschiedlichen Zubehörteile individuell antreiben zu können, hält die MUM 5 hierzu drei Antriebe bereit. Das macht die Bosch MUM58W56DE schließlich zum Multifunktionstalent. Der im Lieferumfang enthaltene Mixeraufsatz kann bei herunter gefahrenem Schwenkarm einfach montiert werden. Darüber hinaus kann am seitlichen Antrieb beispielsweise der Fleischwolf angebracht werden. Außerdem wird der Komfort dieser Küchenmaschine maßgeblich durch die verhältnismäßig leisen Betriebsgeräusche verbessert. Ferner wird die Bedienung der Bosch MUM58W56DE durch die 7 differenzierten Geschwindigkeitsstufen verbessert.

Leider hat dieser Küchenhelfer auch eine Schwachstelle. Der transparente Spritzschutz Deckel verhindert zwar ein unnötiges Verschmutzen der Küche, seine Einfüllöffnung ist jedoch zu klein. Demzufolge müssen große Zutaten vor dem Hinzufügen durch die Deckel Öffnung zunächst zerkleinert werden. Dennoch überwiegen die positiven Eigenschaften. Dazu trägt auch die Drehzahlregelung bei. Hierbei wird die Rührgeschwindigkeit entsprechend der Zusammensetzung des Teigs automatisch regelt. Alle Funktionen sind sinnvoll, wirken durchdacht und verbessern die Handhabung signifikant.

Schutzeinrichtungen

Viele Sicherheits-Features der Bosch MUM58W56DE sorgen für einen sicheren Betrieb. Dabei wird zwischen Personen Schutz und Geräte Schutz unterschieden. Zum Schutz der Bediener wurde eine Wiedereinschaltsicherung verbaut. Hierdurch wird der Start des Antriebs erst bei vollständig eingerastetem Werkzeug erlaubt. Darüber hinaus muss der Multifunktionsarm erst in die Rührposition gedreht werden, bevor der Antrieb freigeschaltet wird. Ferner erhöhen die im Lieferumfang enthaltenen Abdeckkappen der Antriebsflansche ein Verletzen an rotierenden Wellen. Als Geräteschutz wurde ein Überlastungsschutz installiert, welcher bei zu hohen Mengen an schwerem Teig den Antrieb somit vor Überlastung schützt. Der Grenzbereich liegt bei dem 1000 Watt Antrieb allerdings sehr weit oben.

Zusammenfassung

Die Bosch MUM58W56DE ist eine vielseitige, gut verarbeitete und elegante Küchenmaschine aus der CreationLine. Sie besticht dabei insbesondere durch ihr sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das üppige Zubehör lässt kaum einen Wunsch offen. Sollte jedoch das im Lieferumfang enthaltene Zubehör einmal nicht mehr ausreichen, so lässt es sich beliebig erweitern. Das Zubehör aus der Bosch MUM 5 Serie ist überdies äußerst umfangreich und relativ erschwinglich. Ferner kann Küchenmaschine mit ihrer Leistung punkten. Diese ermöglicht es somit, auch große Mengen an Hefeteig bis zu 1,9 kg in einem Rührgang zu vermengen. Dank der großen Auswahl an eleganten Farben dürfte die Bosch MUM58W56DE demzufolge für viele Köche interessant sein.